梨酢(なし酢)

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私市醸造 梨の酢　\420（税込） 「私市醸造 梨の酢」は、美味しい梨の産地として知られる、千葉県東葛地区でとれた梨を原料に使用した梨酢です。梨の酢は梨ワインを、酢酸発酵させてつくられます。様々なお料理にマッチし、特にピクルスやバーモントドリンクには最適なお酢です。500ml入り。 　 私市醸造 梨バーモント　\1,050（税込） 「私市醸造 梨バーモント」は、梨酢をベースに更に梨の果汁とハチミツを添えた、甘酸っぱく美味しい果実酢飲料です。4-5倍に薄めてお飲みいただく、濃縮タイプ。お湯割りで紅茶のようにして召し上がれるほか、牛乳で薄めると美味しいヨーグルト風の飲み物に。水割りウイスキーに入れても美味しく召し上がれます。500ml入り。 　 飯尾醸造 梨酢(なし酢) 120ml　\577（税込） 「飯尾醸造 梨酢(なし酢) 120ml」は、京都・丹後で穫れた晩三吉という梨から梨酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて梨酢を造りました。ほんのり甘くやさしい風味の果実酢(フルーツ酢)で、ソースやドレッシング、テーブルビネガーに最適。また、フルーツサラダに少量加えると果物の味をひきたててくれます。

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