船舶料理士（国）資格試験情報

▼　資格試験情報詳細

■試験地：	東京地区
■受験資格：	□学歴不問です。 □20歳以上で、過去10年以内に船舶で1年以上、調理に関する業務に従事した経験をもつ人
■試験内容：	□学科試験 ・食文化概論、衛生法規、公衆衛生学、栄養学、食品学、食品衛生学、調理理論 □実技試験 ・日本料理、西洋料理、中華料理
■備　考：	試験免除 海員学校の司厨・事務科の卒業生、国土交通大臣指定の船舶料理士養成施設で所定の課程を修了した者、その他同等以上の能力を有すると認められる者は、試験が免除されます。
■無料資料請求：	資格取得・スクール・学校
■問合せ先：	（財）日本海技協会 〒102-0083　東京都千代田区麹町４―５　 海事センタービル TEL：０３（３２６５）５１２５、５１２６ FAX：０３（３２６５）５８８０ Eメール：fvgn2690@mb.infoweb.ne.jp
■ホームページ：	（財）日本海技協会

　

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